Loại cỏ ‘trường sinh’ giúp kiểm soát cân nặng, mỡ máu sau Tết

09/03/2026 03:08
Sau mỗi kỳ nghỉ Tết, nhiều người đối mặt tình trạng tăng cân, mỡ máu và đường huyết. Giảo cổ lam là loại “cỏ trường sinh”, được ghi nhận có thể hỗ trợ cải thiện các chỉ số chuyển hóa.

TS Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam cho biết, giảo cổ lam có tên khoa học Gynostemma pentaphyllum, còn gọi là “cỏ trường sinh”, “ngũ diệp sâm”. Dược liệu này được sử dụng từ lâu đời tại Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam.

Tại nước ta, giảo cổ lam thường được dùng dưới dạng trà khô nhằm hỗ trợ giảm mỡ máu, ổn định đường huyết và kiểm soát cân nặng.

Cây giảo cổ lam. Ảnh: BV Nguyễn Tri Phương

Theo TS Phương, giảo cổ lam chứa nhóm hoạt chất chính là gypenosid (saponin triterpen), có cấu trúc gần giống một số ginsenosid trong nhân sâm. Các nghiên cứu cho thấy gypenosid có thể giúp giảm cholesterol toàn phần và triglycerid, đồng thời tăng HDL-cholesterol (mỡ “tốt”).

Ngoài ra, hoạt chất này còn được ghi nhận có khả năng cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ quá trình oxy hóa acid béo, từ đó hạn chế tích lũy mỡ trong cơ thể. Tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của giảo cổ lam cũng góp phần bảo vệ hệ tim mạch.

“Một số thử nghiệm lâm sàng quy mô nhỏ cho thấy sử dụng chiết xuất giảo cổ lam trong 8-12 tuần có thể giúp giảm triglycerid và cholesterol toàn phần ở người rối loạn lipid máu mức độ nhẹ. Một số nghiên cứu khác ghi nhận cải thiện đường huyết lúc đói và chỉ số HbA1c ở người tiền đái tháo đường hoặc đái tháo đường type 2 mức độ nhẹ”, Tiến sĩ Phương cho biết.

Tuy nhiên, chuyên gia nhấn mạnh, hiệu quả của “cỏ trường sinh” mới dừng ở mức hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị trong các trường hợp rối loạn mỡ máu nặng hoặc đái tháo đường cần kiểm soát chặt chẽ.

Cách dùng phổ biến:

- Trà giảo cổ lam khô: 5-10g/ngày, hãm với nước sôi 80-90 độ C.

- Uống sau ăn, có thể chia 2 lần/ngày.

Có thể phối hợp với trà xanh hoặc lá sen trong các công thức hỗ trợ chuyển hóa.

Những nhóm người cần thận trọng:

- Người huyết áp thấp hoặc đang dùng thuốc hạ áp cần theo dõi khi sử dụng.

- Người có đường huyết thấp nên dùng thận trọng.

Chuyên gia cũng lưu ý, không dùng thay thế thuốc điều trị rối loạn mỡ máu nặng.

“Giảo cổ lam có bằng chứng nghiên cứu về cải thiện mỡ máu và chuyển hóa đường, từ đó có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, hiệu quả chỉ bền vững khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và vận động hợp lý”, Tiến sĩ Phương nhấn mạnh.

Theo N. Huyền (VietNamNet)
Xem bài viết gốc tại đây


Tin xem thêm

Loại quả bình dân, giá rẻ rất tốt cho não bộ

Sống khỏe
25/09/2026 04:36

Nhờ sở hữu kho hoạt chất sinh học cùng lượng dưỡng chất dồi dào, bí ngô không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là "trợ thủ" đắc lực bảo vệ não bộ, gan và phòng ngừ...

6 cách làm đẹp môi thâm nhanh chóng ngay tại nhà

Sống khỏe
22/09/2026 03:56

Áp dụng 6 cách làm đẹp môi dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có ngay đôi môi căng mọng, tươi hồng tràn đầy sức sống.

3 lợi ích khi ăn mỗi ngày một miếng dứa

Sống khỏe
19/09/2026 03:54

Quả dứa giàu vitamin C, nước, chất xơ và enzyme bromelain. Ăn một lượng dứa vừa phải mỗi ngày có thể giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát khẩu phần ăn.

Nhan sắc càng ngắm càng mê của Thảo Linh - con gái MC Quyền Linh

Sống khỏe
18/09/2026 04:25

Mai Thảo Linh, biệt danh Lọ Lem, là con gái lớn của MC Quyền Linh. Ở tuổi 20, cô thu hút sự quan tâm nhờ ngoại hình nổi bật, thành tích học tập và cuộc sống độc lập.

3 cách ăn yến mạch mỗi ngày chuẩn dinh dưỡng

Sống khỏe
17/09/2026 03:53

Nhiều người kỳ vọng giảm cân nhờ ăn yến mạch mỗi ngày. Tuy nhiên, lựa chọn sai loại, ăn quá nhiều hoặc kết hợp thực phẩm không phù hợp có thể khiến nỗ lực giảm cân không ...

Chi Pu, Kim Tuyến, Kỳ Duyên lọt đề cử nhan sắc thế giới: Ai đẹp nhất?

Sống khỏe
15/09/2026 02:25

Ca sĩ Chi Pu, diễn viên Kim Tuyến, 3 hoa hậu: Kỳ Duyên, Huỳnh Thị Thanh Thủy, Thiên Ân... cùng được đề cử vào danh sách 100 gương mặt đẹp nhất thế giới. Ai đẹp nhất?

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ thay đổi của cơ thể khi ăn khoai lang một tuần

Sống khỏe
12/09/2026 03:49

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Lauren Manaker thấy chán khi phải ăn liên tục khoai lang suốt cả tuần nhưng cảm nhận được những thay đổi tích cực của cơ thể.

Nữ diễn viên từng thi hoa hậu diện đồ bơi ren sexy đón tuổi 60

Sống khỏe
10/09/2026 04:24

Halle Berry - nữ diễn viên Hollywood từng đi thi Hoa hậu Mỹ 40 năm trước khiến khán giả trầm trồ vì ở tuổi 60 vẫn sở hữu thân hình gợi cảm.

6 cách tốt nhất giúp bạn có mái tóc dài và khoẻ

Sống khỏe
07/09/2026 02:29

Để mái tóc dài và khoẻ là một quá trình cũng như thời gian và công sức. Cùng xem những cách gợi ý dưới đây để góp phần giúp mái tóc bạn thêm đẹp hơn.